高溫電爐變壓器是指專為各種高溫電爐提供電源的變壓器。工業用高溫電爐變壓器大致可分為3類：電阻爐變壓器、電弧爐變壓器和感應爐變壓器。
電阻爐變壓器用于機械零件加熱、熱處理、粉末冶金燒結、有色金屬熔煉等的電阻爐和鹽浴爐。由于其發熱體的電阻太小，或者在升溫過程中發熱體電阻的變化太大，所以需要在爐子和電力網之間配備一臺電阻爐變壓器，以降低和調節電爐的輸入電壓。
電弧爐變壓器給用于鋼鐵冶煉的電弧爐供電的專用變壓器。容量大，結構復雜，技術要求較高。其副邊電壓低，一般從數十伏到數百伏，并要求能在較大范圍內調節；副邊電流往往達數千至數萬安。此外在鋼鐵冶煉中，熔化期需要功率大，要求變壓器能在2小時內有20%的過載能力。在煉鋼過程中，由于爐料的倒塌容易造成電極短路，所以電弧爐變壓器的原邊應串入限流電抗器，或使其具有較大的阻抗，以限制短路電流。
感應爐變壓器用于熔化黑色和有色金屬的感應爐，實質上是一臺特殊的電爐變壓器。變壓器原繞組連接電源，副繞組實際上只有一匝，它就是裝在熔化槽內的熔化金屬。當原繞組通有電流時，副繞組就產生感應電流，在槽中流通，從而發出熱量，使金屬熔化。
